たぬきばやし【枚方市北中振】

たぬきばやしといえば塩で食べるお寿司！
たぬきばやしがテイクアウトをやってると知り、いってきました。

ワクワクしながら塩をかけて、パッケージを見たらいわゆる味塩的な、グルタミン酸はいってるやつだったので遠慮なくかけまして。

食べてみるとやはり素材の味が際立つといいますか、海鮮の旨味と、わさびの存在感が強くあって、わさび好きとしては「なるほどな〜」とか独り言いっちゃうやつです。

塩はやっぱり際立てますね、あぁ〜魚たべてる〜って気持ちがすごい。いつかはお店でお酒のみながら食べてみたいなーと思えるステキなお寿司でした！豪華！